被曝使用过期食材后，必胜客3家门店再因食品安全问题被点名

7月27日消息，北京朝阳区市场监管局公众号披露，朝阳市监局近期开展了“餐饮业安全大检查”专项工作，包括必胜客国展餐厅、必胜客安贞门餐厅、必胜客慧忠路餐厅在内的20家餐饮单位被发现问题。

其中，必胜客国展餐厅被发现存在操作间地面有积水、不整洁的问题；必胜客安贞门餐厅被发现存在部分直接入口食品储存时未加盖加膜的问题；必胜客慧忠路餐厅被发现存在食品原料存放未完全落实隔墙离地的问题。公告显示，依据《中华人民共和国食品安全法》，上述三家必胜客餐厅已被责令改正，并被给予警告的行政处罚。

值得注意的是，必胜客和谐广场餐厅、魏公村餐厅近日还被新京报曝出，后厨存在多种食品安全问题，包括餐厅管理人员篡改效期标签，食材不按时废弃；员工拆掉外包装，将过期食材“化整为零”；烹炸用油长期不更换等。必胜客中国官方微博在7月20日回应称，已立即对上述两家餐厅进行闭店调查。

资料显示，必胜客与肯德基、小肥羊等餐饮品牌，都隶属于百胜中国控股有限公司，百胜中国在官网上宣称，“食品安全和质量是百胜中国头等重要的大事”。截至2022年3月底，必胜客在中国内地600多个城市开设了2600多家餐厅。