胖哥俩缺斤少两被罚近40万，“食材新鲜”曾被列为第一卖点

11月23日消息，天眼查App显示，近日，胖哥俩肉蟹煲关联公司北京阳与正餐饮有限公司新增一则行政处罚，因其违反《反不正当竞争法》相关规定被责令改正并罚款39.9万元，处罚单位为北京市朝阳区市场监督管理局。

具体处罚事由为，当事人“北京北辰店”发布商业宣传信息称肉蟹煲中“蟹约500g”，经执法人员检查现场带筐称重，5份待炒菜的食材海蟹分别为440克1筐、430克1筐、410克3筐，每份海蟹的重量均与宣传内容存在明显差距。按照当事人提供的《标准操作流程》中规定分蟹时不能低于380克、不高于450克，该规定也与宣传内容不符。

稍早，胖哥俩肉蟹煲店铺曾因用隔夜死蟹冒充活蟹、使用过期变质食材、后厨脏乱、宣传新鲜牛杂但使用冷冻牛杂调理包等行为，被丰台区市场监管局处以没收违法所得和罚款50万元，其食品安全管理人员刘某同时被罚款92805元。

胖哥俩肉蟹煲官网显示，作为知名连锁网红餐厅胖哥俩肉蟹煲，截至2020年底已拓至400+家门店，日均接客9.7万人次。官网上“食材新鲜”被列为第一卖点。

通过查阅黑猫投诉平台，胖哥俩肉蟹煲曾多次因食品卫生及安全问题被投诉。