纸吸管:因难用被频繁骂上热搜,商家成本增加四倍,厂商日销量过万
“因为纸吸管,我已经好几天没有喝奶茶了。”奶茶狂热爱好者欣欣说道。“我喜欢咬吸管,自从奶茶变成纸吸管,感觉像在嚼卫生纸,一下子就不怎么想喝奶茶了。”
和欣欣有同样困惑的人,不在少数。从2021年1月1日开始,饮品行业响应国家“吸管禁塑令”,换上纸吸管、PLA(生物可降解)吸管开始,纸吸管已经三次被骂上热搜。
如今关于#讨厌纸吸管的原因#这一话题,在微博中讨论数量达到1.6万,阅读人数有1.1亿。除此外,还有网友发起关于喜欢塑料吸管还是纸吸管的投票,在总数为2.2万网友的投票中,有近九成多选择塑料吸管。
纸吸管难用成本高销量暴增
“我们现在太忙了、特别忙,天天都有人来咨询。”一位纸吸管加工设备销售人员对AI财经社说道。“环保政策很早就出来,应该所有店铺都会换成纸吸管。”
2020年8月28日,商务部办公厅下发《关于进一步加强商务领域塑料污染治理工作的通知》,公布禁塑阶段性任务,再次明确要求到2020年底,全国范围内餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管。从2021年1月1日开始,饮品行业响应国家“吸管禁塑令”,换上纸吸管、PLA(生物可降解)吸管。
塑料吸管多次被“点名”,早已引起餐饮商家们的重视。在正式禁令出台之前,已有许多品牌率先尝试更换纸质吸管。2020年6月,喜茶小程序中出现牛皮纸制作的纸吸管选项,9月,奈雪的茶也开始陆续更换为环保吸管。星巴克则在2019年7月,便宣布将于2020年不再使用塑料吸管。
纸吸管相比PLA吸管价格便宜,因此许多商家先试用的是纸吸管,但这却招来许多用户吐槽,遇热水一泡就软、扎不开饮料包装、使用久了有异味,吸食饮料时费劲……纸吸管灾难现场随处可见。甚至还有网友调侃道,因为纸吸管太难用,差点选择戒了奶茶。
在一片骂声中,部分商家客流逐渐减少,甚至有一些商家直接将饮料制作为直饮口,无需使用吸管。多数品牌迅速更换为玉米秸秆等可降解材质制成的PLA吸管。
“市场上11mm×230mm规格的,纸吸管8分钱一个,PLA的1毛5左右。”上述吸管加工设备销售人员说道,“之前塑料的才2分钱一个,成本至少增加四倍,有些规模大的企业一年最少损失几百万元。”
AI财经社就此咨询了多家奶茶品牌,其均表示,目前自己试用的是PLA吸管,奈雪的茶相关人士证实,成本较此前确实会上涨30%到40%。
禁塑是个老大难
餐饮界迅速刮起浩浩荡荡的纸吸管热,其背后所隐藏的商机也被一些敏锐的业内人士看到。
刘辉是深圳一名专业餐饮包材的供销商,从2019年便开始销售纸吸管。“纸的有瑕疵,PLA市场成熟一点。吸管加工制作手续轻便,每天生产几十万只都可以达到。各地都在大力推行,已经很多人找我合作了。”
临近春节假期,刘辉已备足满满一仓库的货,自从1月份禁塑令正式实施后,每天订单量都在增长。“现在需求量大,并且不清楚后续疫情是否会影响生产,许多商家都多备了货。”
相比较纸吸管,PLA吸管使用度提升很多,但由于市面上的PLA吸管质量参差不齐,如何分辨优劣PLA吸管尚未有明确标准,因此部分餐饮商家保险起见,还是先选择纸质习惯。“基本连锁品牌都切换了,但没有完全强制要求,还有部分商家会使用塑料吸管。”一位饮品行业人士对AI财经社说道。
由于塑料制品对环境危害极大,国务院从2008年已经发布过禁塑令相关文件,但由于人们传统的消费观念难以改变,塑料制品的可替代品难以跟进,禁塑令十余年来,几乎形同虚设。
最早被倡导的禁止生产销售使用超薄塑料袋,并实行塑料袋有偿使用制度,并没有大幅减少塑料袋的使用量,有偿使用制度使许多消费者会重复使用,但随着外卖快递的发展,塑料垃圾反而拥有了更多使用场景。
中国食品产业分析师朱丹蓬对AI财经社说道,禁塑令已经成为国家新的战略,从整个环保以及再生资源控制层面,是必须实施的,但这是个老大难问题,十几年的实施并不是非常理想。所以统一性很关键,比如有人坚持环保不用,有人偷偷使用,后期相关监管、处罚的细则落地十分重要。
收费塑料袋、木勺子、纸吸管,现在已经有种种禁塑令的措施,欣欣若有所思地说道,“其实纸吸管也并不环保,不如以后发明一些不锈钢吸管,随身携带,或者像塑料袋那样实现付费吸管。”
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